В новогодние каникулы гости из разных уголков Московской области посетили крестьянско-фермерское хозяйство Сергея Балаева, которое расположено в живописном селе Парфентьево Коломенского района.
Начался день с посещения козьей фермы, где гости посмотрели питомцев, покормили лакомствами, которые были с радостью съедены животными. Далее экскурсанты отправились на улиточную ферму: КФХ Балаева славится выращиванием улиток на территории Московской области.
Не обошелся ферма-тур без деликатесов и мастер-класса. Каждый смог попробовать и приготовить виноградную улитку, а также узнать секреты приготовления сыра. На обед участников ферма-тура ждала уха и мясо молодого кролика. Гости были в восторге от фермы, от вкуса продуктов и, конечно, высоко оценили качество продуктов российского производителя.
«Основной целью ферма-тура было познакомить население с трудом фермера и повысить доверия к российскому продукту через конкретного производителя. Нам это удалось!» — отметила координатор проекта «Ешь Российское» Анастасия Точилина.
Администрация Коломенского района