Антоновские яблоки-2018. Читайте со вкусом!

Фото: pp.userapi.com

Что пройдет впервые?

Впервые в истории фестиваля пройдет Крафт-Парад, который стартует в сквере Гагарина в 13.00 и пройдёт по скверам Гагарина и Зайцева - костюмированное шествие, которое объединит горожан и представителей восстановленных исторических музейных производств Коломны. В нем примут участие горожане, реконструкторы, представители музея «Душистые радости», музея истории со вкусом «Коломенская пастила», музея «Калачная», торговой лавки «Кондитерская Шведова». Всем гостям, приехавшим на «Яблочном экспрессе» и желающим принять участие в Крафт-Параде, организаторы выдадут праздничные атрибуты шествия, а также знаменитую Коломенскую пастилу в подарок. После его окончания только пассажиры «Яблочного экспресса» примут участие в мастер-классах и шоу производств.

Вечные истории – это те, которые взрослые рассказывают своим детям и внукам, те, которые мы читаем в письмах, открытках, дневниках и книгах. Они звучат в музыке и ставятся в театре, передаются в рецептах и пишутся в книгах. Кроме того, в Европе 2018 год объявлен Годом Культурного наследия и Коломна также внесет свою лепту, когда 15 сентября писатели, чтецы, актеры, фермеры поделятся своими историями.

Фермерский рынок

Это вкусный день в истории вашей жизни. Прекрасный повод насладиться уникальной местной продукцией и закупиться впрок. Всё натуральное, экологически чистое и невероятно вкусное!
«Деликатес-Дичь» производитель уникальных мясных продуктов из дичи высшего качества поможет вам ощутить пикантный вкус гусиного паштета, сыровяленой лосятины с коньяком, нежной грудки рябчика с брусникой и многого другого! «Деликатес-Дичь» – это дико вкусно!
Предпочитаете диетическое мясо? Тогда вам к производителю экологически чистого, свободного от гормонов и антибиотиков мяса кролика – владельцам Крестьянско-фермерского хозяйства Шикунов А.М.
Не едите мясо, предпочитаете сыры? Частная сыроварня Артема Ильиных представит на нашем Рынке натуральные сыры без добавок и консервантов: халлуми, сулугуни, бурататта, моцарелла…
Ну, а если вы - вегетарианец или даже строгий веган, есть предложение и для вас: семейный проект «Кума Тыква» с радостью поделится с вами неисчерпаемыми кулинарные сокровищами этого чудо-продукта! Варенья из тыквы с разными фруктами и ягодами, эко-чипсы, цукаты, тыквенные семечки, даже тыквенный чай и лимонад!
И, разумеется, в рядах нашего Фермерского Рынка вы всегда найдете хлебные шедевры, испечённые по исторически достоверным рецептам в музее «Калачная» - коломенские калачи, крендели, бублики, папушник и другие виды хлеба. А уж пастилы и других вкуснейших продуктов от музея «Коломенская пастила» будет не считано – пастила воздушная, зефирная, постная, муфтовая заварная, смоква, пастильные торты и конфеты в подарочных наборах, а также варенья, желе, шербеты, сиропы, душистые травяные чаи.

Городской обед

Формат события, которое готовится коллективно всеми участниками и происходит только благодаря им, появился в программе фестиваля в прошлом году и сразу же стал невероятно популярен. «Городской обед» - это прежде всего общение! Полузабытая традиция совместного добрососедского застолья, привычка ходить в гости к друзьям домой, а не в ресторан, вскладчину накрывать на стол, угощать друг друга. «Городской обед» - это живая книга кулинарных историй, которую пишут все его участники.
И чего только, и кого только ни будет на Городском обеде: традиции коломенского чаепития от травницы Ирины Шестимировой и кекс для воскресных семейных завтраков Ирины Шилиной, традиционный плов семьи коломенцев Моллахаджиевых и костромской квас с коломенским акцентом от Игоря Матвейчука, застолье от ватаги «Скоморохи-люди», изучающей наследие русских скоморохов, и рассказ директора библиотеки имени Ф.М. Достоевского Андрея Лисицкого о гастрономических пристрастиях Фёдора Михайловича, рецепт старинного чудесного блюда - мещерской драчёны - исчезнувшего из кулинарного обихода «единственно из-за неблагозвучности своего названия», от Александра Соловьева и восточные сладости: пахлава, шекер бура, бадамбура от Джеи Тари-Верди, а любители веганской и вегетарианской кулинарии смогут утолить свою страсть к сладкому безглютеновыми веганскими кексами Алисы Ащеуловой. И весь день на лужайке сквера им. Зайцева у фонтана - творческое застолье «Сцены из усадебной жизни с чаепитием при участии почтенной публики» - традиции усадебной жизни в сценах и картинах за столом, накрытым к чаю по классическому образцу начала XX-го века.

PR-куратор фестиваля:
Нина Суслина, antonovka.kolomna@gmail.com,
ni.aleksandrova@gmail.com
8 915 233 45 64

Сайт фестиваля: www.antonovkapples.ru

 
По теме
Изменение времени работы МФЦ 15 сентября - Администрация г.Подольск Уважаемые жители Городского округа Подольск! В субботу, 15 сентября, во всех подмосковных центрах «Мои документы» пройдет мероприятие по оценке профессиональных знаний сотрудников.
13.09.2018
 
В результате проведения оперативно-розыскных мероприятий сотрудниками полиции МУ МВД России «Одинцовское» возле одного из домов на улице Маковского г.п.
19.11.2018 МВД Московской области
Воровали телефоны в Тучкове - Красное знамя В алкогольном магазине в Тучкове у одного из покупателей мужчина, стоявший рядом в очереди, вытащил мобильный телефон.
19.11.2018 Красное знамя
Легковой автомобиль врезался в машину с радаром измерителя скорости ОСКОН на Ярославском шоссе под Сергиевым Посадом, пострадал один человек.
19.11.2018 Копейка
В дежурную часть УМВД России по г.о. Красногорск поступило сообщение от представителя строительной компании о том, что с проезжей части в поселке Нахабино неизвестные совершили угон экскаватора.
19.11.2018 Красногорские вести
Театр, любимый народом! - Администрация Луховицкого района 100 лет исполнилось любическо - ловецкому театру! По этому случаю в ДК с.Ловцы состоялось грандиозное празднество!
19.11.2018 Администрация Луховицкого района
Народный ансамбль русской песни «Московия» из Пушкино подтвердил свой статус 18 ноября - Газета Маяк 18 ноября в Доме культуры «Пушкино» прошло выступление народного коллектива русской песни «Московия», который защищал свое звание, сообщила Пушкинскому информагентству руководитель коллектива Марина Серикова.
19.11.2018 Газета Маяк
В Ризнице Троице-Сергиевской лавры (Сергиев Посад, Московская область) к концу года будет проведен последний этап реконструкции – здесь установят современное выставочное оборудование и мультимедийные музейные киоски для посетителей,
19.11.2018 Копейка
Выездное турне из четырех матчей «Химик» завершал в Челябинске. Местный «Челмет» еще недавно находился в турнирной таблице выше, но три поражения подряд позволили подопечным Вячеслава Козлова настигнуть своего оппонента.
18.11.2018 Куйбышевец
На совещании с муниципалитетами обсудили развитие цифровизации земельно-имущественной сферы Подмосковья - Пущинская среда В Доме Правительства Московской области под руководством заместителя Председателя Правительства Московской области - министра экологии и природопользования Московской области Дмитрия Куракина прошло совещание с органами
19.11.2018 Пущинская среда
17 ноября на территории отделения ГИБДД в поселении Малаховка состоялся митинг, посвященный международному дню памяти жертв дорожных аварий.
19.11.2018 Московская Епархия РЦП
15 ноября курсанты Серпуховского городского военно-спортивного центра «Маргеловец» посетили военный полигон «Алабино» в Наро-Фоминском городском округе, где приняли участие в Дне открытых дверей Российской Армии.
19.11.2018 Администрация г. Серпухов